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紮啤機的分類

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紮啤機也叫啤酒售酒器,它由紮啤桶、製冷機、二氧化碳氣瓶組成,它的工作原理是用二氧化碳氣瓶裏的高壓二氧化碳氣體把紮啤桶裏的啤酒壓出,使啤酒進入製冷機,然後從出酒嘴流出。 紮啤就是經過微孔膜過濾的啤酒,普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。設備製作的紮啤是啤酒王國中的一朵奇葩,在世界啤酒消費中的比例越來越高,在歐洲已經超過60%。它既不同於經過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒,多彩紮啤機也不同於沒經過殺菌的散裝啤酒,而是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒營養極為豐富。通過紮啤機的啤酒涼爽口感好。
啤酒
分類如下:
1、外觀分類
按照外形特征分為立式,台式和罐式。其中,紮啤機係列產品有單酒嘴、雙酒嘴、四酒嘴等多種酒頭的品種。
2、功能分類
按照製冷方式分出的兩種,同時也可按照功能分為,多彩式和儲酒式。水冷式即為多彩式,直冷式為儲酒式。
3、按製冷方式分
從製冷方式方麵分為水冷式和直冷式兩種。所謂水冷式是紮啤通過酒管在裝滿水的紮啤機內循環,紮啤會隨著水溫的降低而降低,從而達到冷藏效果;直冷式,顧名思義,直接冷藏啤酒。通過二氧化碳壓力把啤酒加進,及其四周布滿製冷管,箱體內溫度降低,啤酒溫度下降。
使用途徑可根據客戶要求訂做各類型號的啤酒冷藏設備,適用於國內外一切的餐廳、酒樓、酒吧、家庭宴會等各種大、中、小型場合使用。
機器配置:外箱體一般使用不鏽鋼材料製作,長期使用不生鏽。水冷式機器酒管應采用優質不鏽鋼,耐腐蝕,抗氧化。製冷管全銅管效果最佳。使用同時應配備二氧化碳氣瓶,取酒器,酒管,啤酒桶,氣管等。隨著市場流行,機器更追求美觀,現生產一種橡木桶,外觀美觀大方。
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